'Nonkel André, zoute karamel of dulce de leche?

 

De nonkel heeft lang getwijfeld. Gezouten karamel is vooral in Europa gekend. Het zout ondersteunt de zoete smaak van de karamel. In Zuid-Amerika is het alternatief dulce de leche, letterlijk vertaald 'het zoete van de melk'. Hoewel beide producten erg op elkaar lijken, zijn ze heel verschillend. De nonkel heeft ze verenigd in deze (h)eerlijke variant. Aan u om ze te ontdekken!

​

Karamel zout of zoet, samen smaken ze uitzonderlijk goed!

​